Ο χώρος της κουζίνας πρέπει να είναι λειτουργικός. Τα δύο βασικά στοιχεία από τα οποία αποτελείται ο χώρος της κουζίνας είναι οι ηλεκτρικές συσκευές και τα ντουλάπια. Χρειάζεται, λοιπόν, να δώσουμε μεγάλη προσοχή σε αυτά τα δύο, αν θέλουμε να έχουμε ένα καλό αποτέλεσμα με διάρκεια στον χρόνο.
Είδη ξύλου για ντουλάπια
Τα είδη ξύλου που χρησιμοποιούνται συνήθως στη χώρα μας για τα ντουλάπια κουζίνας είναι ο δρυς, η οξιά και η κερασιά. Η κερασιά είναι, μάλιστα, το πιο ακριβό είδος ξύλου για τα ντουλάπια κουζίνας. Ουσιαστικά, η ποιότητα του ξύλου εξαρτάται από την επεξεργασία που του έχει γίνει, με σκοπό να αντέχει στις κλιματικές συνθήκες που επικρατούν στην Ελλάδα.
Υλικά κατασκευής
Πολλές φορές αναφερόμαστε σε «μασίφ» και «ημιμασίφ» έπιπλα, χωρίς, όμως, να γνωρίζουμε τι ακριβώς είναι. Καλό θα είναι να γνωρίζουμε, λοιπόν, ότι τα πλαϊνά των επίπλων κουζίνας είναι τις περισσότερες φορές από μελαμίνη.
Όταν λέμε ότι τα έπιπλα είναι μασίφ, εννοούμε ότι οι πόρτες είναι κατασκευασμένες από ατόφιο ξύλο, όχι μόνο στο πλαίσιο αλλά και στο εσωτερικό τους, ενώ ημιμασίφ ονομάζονται τα έπιπλα όταν το πλαίσιο είναι ξύλινο, αλλά το εσωτερικό έχει κατασκευαστεί από άλλο υλικό, π.χ. mdf.
Από λάκα είναι τα έπιπλα κατασκευασμένα από ξύλο, το οποίο, όμως, έχει επεξεργαστεί και περαστεί με ειδικό βερνίκι.
Πιο ακριβό απ’ όλα αυτά θεωρείται το μασίφ ξύλο, λιγότερο ακριβό είναι το ημιμασίφ, ενώ τα έπιπλα κατασκευασμένα από μελαμίνη αποτελούν την οικονομική επιλογή.
Ένα άλλο πολύ διαδεδομένο υλικό είναι ο καπλαμάς Πρόκειται για σανίδες που επενδύονται με λεπτά φύλλα ξύλου, συνήθως κερασιάς, καρυδιάς, δρυός και αλλά και αχλαδιάς. Ο καπλαμάς αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν μια κατασκευή από μασίφ ξυλεία χωρίς το υψηλό κόστος της, καθώς πολλές φορές τα φύλλα είναι τόσο καλά κολλημένα που δύσκολα τα ξεχωρίζουν από μασίφ κατασκευή.
Επίσης η μελαμίνη χρησιμοποιείτε κυρίως στην κατασκευή των ραφιών ή της πλάτης των ντουλαπιών κουζίνας. Μπορεί η ποιότητα να είναι κατώτερη, αλλά υπάρχει σε αρκετές αποχρώσεις και αποτελεί, όπως είπαμε, την πιο οικονομική λύση.
Μηχανισμοί ντουλαπιών κουζίνας
Σημαντικό ρόλο στην κουζίνα αποτελεί και η σωστή επιλογή των μηχανισμών τους.
Για την καλύτερη τοποθέτηση, είναι απαραίτητη η χρήση καλής ποιότητας μηχανισμών, ώστε να αντέχουν στον χρόνο.
Οι μηχανισμοί των ντουλαπιών είναι πολλοί… Υπάρχουν οι βασικοί και απαραίτητοι, όπως είναι οι συρόμενοι οδηγοί συρταριών, μέχρι και οι πιο εκλεπτυσμένοι, όπως η πτυσσόμενη σιδερώστρα.
Πλέον, οι πιο συνηθισμένοι μηχανισμοί στα ντουλάπια κουζίνας είναι τα περιστροφικά καλάθια, ώστε να αξιοποιούνται οι γωνίες μεταξύ των δύο ντουλαπιών. Άλλωστε, όπως είπαμε παραπάνω, ο χώρος της κουζίνας πρέπει να είναι λειτουργικός.
Οι μεντεσέδες, είναι οι μηχανισμοί που τοποθετούνται για να ανοιγοκλείνουν τα ντουλάπια και να κρατούν ευθυγραμμισμένη την πόρτα τους. Πρέπει να είναι κατασκευασμένοι από σίδερο κι όχι λαμαρίνα, ενώ σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να έχουν πλαστικά μέρη, καθώς με την πάροδο του χρόνου το πλαστικό θα σπάσει ή θα αλλοιωθεί.
Σε αυτούς τους μηχανισμούς, πρέπει να δίνουμε προσοχή τόσο στην επιλογή όσο και στην τοποθέτηση, για να έχουμε το καλύτερο αποτέλεσμα στα ντουλάπια της κουζίνας μας.